Olio e vino sono due prodotti particolarmente apprezzati nella nostra penisola, tanto che non mancano mai sulle tavole degli italiani. In particolare l’olio extra vergine d’oliva è alla base della dieta mediterranea ed è estremamente benefico e ricco di sostanze nutritive. Tra i vantaggi che si hanno consumandolo troviamo: la prevenzione dalle malattie cardiovascolari, le proprietà antiossidanti che aiutano a contrastare i tumori e il suo utilizzo contro il diabete. Ma non solo, l’olio extra vergine d’oliva aiuta anche a ridurre la pressione sanguigna ed è benefico sulla pelle. Questi e tanti altri benefici si possono trovare consumandolo.
Per quanto concerne invece il vino è uno dei prodotti che vanta una lunga tradizione in tutta Italia e in particolare in Veneto ci sono diverse cantine rinomate.
Entrambi questi prodotti derivanti dall’agricoltura, e nel caso più specifico il vino dall’uva mentre l’olio dalle olive, si possono trovare entrambi presso un’azienda agricola a Padova.
In particolare l’azienda agricola Cà Lunga si occupa di produzione e vendita di olio e vino. I suoi ulivi e i suoi vigneti sono considerati veri e propri monumenti della cultura veneta. I vini delicati e gli olii biologici di questa azienda agricola a Padova si sposano bene con qualsiasi piatto sia di pesce che di carne.
La specializzazione delle tecniche di fermentazione e produzione hanno consentito all’azienda Cà Lunga di essere un vero e proprio punto di riferimento per l’acquisto del miglior olio e vino.
La Cà Lunga vanta un’antica tradizione vitivinicola, infatti, il vino ha origine antichissime e le tecniche di coltivazione e vinificazione sono state trasmesse di generazione in generazione. Per questo il vino è espressione del territorio da cui proviene, capace di raccontare i sapori, le caratteristiche della terra, le fatiche e le passioni dell’uomo. L’olio invece è ottenuto con olive biologiche mediante tecniche all’avanguardia.
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